Выбираем: газовая, или электрическая плитка?

Индукционная настольная плита Iplate YZ-T24 (последнее, 8-е, поколение плитки), 2000 Вт, 3 года гарантия + спиртовые дрожжи Alcotec Turbo 48 4 990 р.

Индукционная плита Kitfort КТ-127 6 990 р.

Индукционная плита Kitfort КТ-130 9 490 р.

Индукционная настольная плитка iPlate YZ-QS, 2 конфорки 10 480 р.

Индукционная настольная плитка iPlate YZ-C20, 2 конфорки 11 200 р.

Инфракрасная настольная плита iPlate 3500 MONA, для любой посуды, 3500 Вт 13 500 р.

Индукционная настольная плитка iPlate 3500 NORA, 3500 Вт 13 999 р.

Профессиональная настольная индукционная плита iPlate 3500 ALINA (последняя версия модели), 3500 Вт, безимпульсная 18 990 р.

Кухонная плита или варочная поверхность, элемент кухни, который покупается не на один год. Поэтому к приобретению такого предмета нужно подходить с особой внимательностью. Но в огромном магазинном разнообразии можно легко растеряться и тогда возникает несколько вопросов. Какую плиту выбрать? Какие функции она должна иметь и из какого материала надежнее? В данной статье пойдет речь о выборе между газовой и электро- плитой/поверхностью.

Виды кухонных плит

Газовые

Первые плиты, которые рассмотрены в этой статье – газовые. Это достаточно недорогие, простые в эксплуатации плиты. Их можно использовать на двух видах газа – баллоном либо природном. Причем в квартирах рекомендуют устанавливать газовые плиты, только при условии проведения труб газовой сети в доме. В частном же доме возможно использовать такие плиты на любом из предложенных видов газа.

Ниже рассмотрены преимущества выбора газовых плит, а также их недостатки.

Преимущества:

• Экономичность. В отличие от электроэнергии, газ стоит значительно дешевле и даже продолжительная готовка, обойдется хозяину в «копейки» при оплате коммунальных услуг.
• Быстрое приготовление. Это связано с тем, что готовка происходит на чистом огне, поэтому, ему не нужно время чтоб набрать требуемую температуру.
• Неприхотливость в выборе посуды. Для таких плит не нужна определенная специальная посуда, подойдет любая металлическая, даже из недорогих материалов.

Недостатки:

• Самый главный недостаток – опасность. Не стоит забывать, что приготовления на таких плитах происходит на открытом огне.
• Подключением таких плит занимаются только профессионалы из службы газификации. Так же раз в год эти службы должны проверять и обслуживать плиты.

Электрические плиты

Это следующий вид плит, рассмотренный в данной статье. Видов электрических плит достаточно много: индукционные, инфракрасные, спиральные, галогенные и пр. Конфорки выполняют с ленточными, галогенными или рапидными нагревательными элементами. Они предусматривают различный материал покрытия, бывают всевозможного дизайна и цвета.

Преимущества:

• Различный дизайн. В отличие от газовых, материал выполнения поверхности имеет широкий ассортимент.
• При выборе индукционной плитки, поверхность не нагревается, об нее невозможно обжечься. А ещё на такой плите ничего не пригорит, если прольётся, а это означает очень простую мойку плиты.
• У некоторых современных плит предусмотрены индикаторы тепла.
• Функция автоматического отключения у некоторых моделей.

Недостатки:

• Приготовление происходит дольше, чем на газовых плитах.
• Не экономичный расход электроэнергии.
• Индукционные плиты требуют особого вида посуды.

В качестве подведения итога можно сказать, что любой магазин бытовой техники готов предоставить своим покупателям большой выбор плит того или иного вида. Главное, тщательно изучить все особенности модели перед покупкой и определиться, какая плита подойдет определенной хозяйке. Тогда готовка будет приятным времяпровождением, а недостатки не будут заметны.