Самогонный аппарат ЗВЕЗДА М5 (без бака)

Дистиллятор Звезда Модель М5 – колонна с тарелочками колпачкового типа. Труба диаметром 51 мм. Используется для получения ароматных и нежных напитков. Принцип работы состоит в разделении на перфорированных тарелочках с переливом, а именно продавливание пара через слой жидкости.

Сборка в режиме первой перегонки:

Скорость при такой конфигурации составляет до 10 л/ч. Утилизируемая мощность 3 кВт. Температура флегмы 25°. Замеры произведены при 25 литрах начального сусла 16% содержания спирта. Время, взятое за расчет, 15 минут. Расход охлаждающей жидкости: средний, ниже среднего. Схема подключения охлаждения: основной холодильник с увеличенным дефлегматором.

Данные характеристики могут меняться в зависимости от различных показателей.

Сборка в режиме второй перегонки:

Скорость при такой конфигурации составляет до 5,5 л/ч. Спиртуозность с расчетами температурных отклонений 93%. Утилизируемая мощность 2,5 кВт. Температура флегмы 21.2°. Замеры произведены при 14 литрах спирта-сырца 31% содержания спирта. Время, взятое за расчет 15 минут. Расход охлаждающей жидкости: ниже среднего. Схема подключения охлаждения: раздельно основной холодильник и дефлегматор.

Данные характеристики могут меняться в зависимости от различных показателей.

Преимущества аппарата:

• Конкурентная цена;
• Высокая производительность за счет 5 трубок в дефлегматоре и 7 в холодильнике;
• Наиболее централизованная подача пара;
• Четыре уровня тарелочек колпачкового типа;
• Дополнительное стекло вверху, что повысит производительность и позволит добавить уровень без покупки стекла;
• 4+1 обратный колпачки на каждом их четырех уровней;
• Шестилучевая звезда на уровнях тарелочек, которая сохраняет минимально возможную высоту конструкции;
• Удобство очистки, замены и добавления уровней или колпачков по всей высоте системы;
• Удобство разбора – сбора конструкции.

Обратите внимание, бак в комплект поставки не входит и приобретается отдельно. Перегонный куб имеет ферромагнитное дно типа «сэндвич» с прослойкой алюминия. Такое дно подходит для любых типов плит (в том числе для индукционных), и при этом быстро нагревается, в отличие от баков, полностью изготовленных из нержавеющей стали. Подходят под все известные типы плит: газ, керамика, индукция и тд… В нижней части бака есть трубка для установки термометра - это наиболее эффективное место снятия температуры при варке сусла.

На выбор есть такие объёмы бака (л): 23, 35, 42 литров. Не забудьте купить.

Стандартная комплектация:

• Основной холодильник - 1 шт.
• Силиконовый шланг 50 см для отвода готового продукта - 1 шт.
• Дефлегматор - 1 шт.
• Хомут – кламп обжимной DN38 - 6 шт.
• Прокладка для хомута-кламп DN38 - 6 шт.
• Барботаж модуль 4 уровня - 1 шт.
• Подводка ½ дюйма между холодильниками 50 см - 1 шт.
• Цифровой термометр - 1 шт.
• Ключ – шестигранник 5 мм - 1 шт.
• Ключ – шестигранник 4 мм - 1 шт.
• Паспорт-инструкция - 1 шт.
• Профессиональная упаковка - 1 шт.

Необходимая дополнительная комплектация:

• перегонный куб